• Pudra de cacao 100% din cultura ecologica controlata
  • Pudra de cacao 100% din cultura ecologica controlata
  • Pudra de cacao 100% din cultura ecologica controlata
1 3

BioKing

Pudra de cacao 100% din cultura ecologica controlata, BIO - 150gr

Pudra de cacao 100% din cultura ecologica controlata, BIO - 150gr

21,00 RON
0,00 RON 21,00 RON
De vanzare Vandut
Taxe incluse
Pudra de cacao BIO este o alegere excelenta pentru iubitorii de ciocolata si pasionatii de produse alimentare sanatoase. Bioking este un brand renumit in industria alimentara, cunoscut pentru calitatea superioara a produselor sale organice si respectul fata de mediu. 
Pudra de cacao este obtinuta din semintele plantei de cacao, care sunt fermentate, uscate si apoi macinate pentru a crea un praf fin si aromat. Ceea ce face ca pudra de cacao organica de la Bioking sa se remarce este faptul ca boabele sunt separate de pulpa fructelor, uscate, curatate, prajite in prealabil, sparte, curatate din nou, prajite si macinate. Masa de cacao rezultata este presata si macinata pana la un continut de grasime de 10-12%.

Unul dintre avantajele utilizarii pudrei de cacao bio este continutul sau bogat de antioxidanti. Cacao este o sursa excelenta de flavonoide, care ajuta la protejarea celulelor impotriva stresului oxidativ si la sustinerea sanatatii generale. De asemenea, contine minerale importante, cum ar fi magneziu, fier, zinc si cupru, care contribuie la functionarea normala a organismului. 
Bioking se angajeaza sa ofere produse de inalta calitate, respectand principiile agriculturii ecologice si protejand mediul inconjurator. Pudra de cacao bio este un exemplu elocvent al acestui angajament, oferindu-ti posibilitatea de a te bucura de deliciul ciocolatei, fara a compromite calitatea sau etica. 

Pudra de cacao bio are o aroma intensa si un gust bogat de ciocolata, ceea ce o face o alegere perfecta in prepararea bauturilor calde, a deserturilor si a altor retete.

Povestea Bioking aici.

Ingrediente

Pudra de cacao 100% din cultura ecologica controlata.

Valori nutritionale/100g: valoare energetica kJ 1080/kcal 257, grasimi 11,0g (din care acizi grasi saturati 6,8g), carbohidrati 14g (din care zaharuri 1,0g), fibre 42,6g, proteine 23,0g, sare 0,05g, calciu 131 mg (17 % NRV)(*), potasiu 2000 mg (100 % NRV)(*), fier 30 mg (214 % NRV)(*).
(*)Procentul valorilor de referinta ale nutrientilor.

Ambalare

Cutie volum net 150g

Vezi detalii complete

Marmorkuchen sau mini Gugelhupf

  • Ingrediente:

     

     

    (Aceste ingrediente sunt pentru o tava cu 12 forme).

    Aceasta reteta sa poate face si cu faina de hrisca BIO, pentru cei cu intoleranta la gluten.

      

    Mod de preparare:

     

    Pasul 1: Albusurile se bat spuma adaugand zaharul din trestie BIO.

    Pasul 2: Se amesteca galbenusurile, zaharul vanilinat, zaharul pudra si untul. Se incorporeaza treptat faina de spelta (amestecata cu praful de copt) si laptele.

    Pasul 3: Ulterior, se adauga albusurile batute spuma.

    Pasul 4: Se pune o parte din compozitia din pasul 3 intr-un vas si se adauga cacao.

    Pasul 5: In cele doua compozitii se adauga nuci pecan, sau ciocolata, merisoare, dupa preferinta. In reteta noastra noi am adaugat nuci pecan.

    Pasul 6: Se umplu formele cu ambele compozitii, alternand.

    Pasul 7: Se coace in cuptorul preincalzit la 180°C timp de 20 de minute. (Verificati cu un betigas daca sunt gata, depinde mult si de cuptorul fiecaruia).

     

    Pofta buna!