Nu am putut încărca disponibilitatea pentru ridicare
Ovazul este probabil una dintre primele ierburi pe care oamenii le-au cules si le-au folosit ca hrana. Primele referiri la acest tip de cereale dateaza de aproape 4000 de ani. In Evul Mediu, ovazul era cel mai des folosit grau.
Tehnica noastra de macinare delicata produce o pulbere deosebit de fina, de pana la cinci ori mai fina decat faina conventionala. Uscarea naturala in timpul procesului de macinare si temperaturile de macinare sub 30°C previn oxidarea. Idei de folosinta ale acestei pudre minunate: Ovazul nostru BIO este ideal pentru a pregatii mancare de bebelusi, copii sau varstnici, sau ca aliment de refacere in convalescenta si in cazul tulburarilor gastrointestinale.
Sub forma de terci cu lapte de vaca sau alte tipuri de lapte vegetal, usor incalzit (nu se fierbe), rafinat cu miere, piure de fructe sau de migdale sau cu apa, condimente pentru supa, ulei de masline si sare sau ierburi proaspete, este o masa hranitoare, fortifianta si rapid de preparat.
Adaugat la faina de spelta (sau alta faina avuta si preferata in casa) atunci cand gatiti si coaceti prajituri, biscuiti, paine, clatite etc., ovazul este un accesoriu ideal pentru preparatele voastre.
